Miel - De printemps brut
Cru, non filtré, récolté à la source. Le miel dans son état le plus pur.
Le miel brut de Miels d'Anicet est mis en pot sans chauffage ni filtration, préservant pollen, propolis et cire d'abeille. Une expérience gustative qui vous transporte au coeur de la ruche.
Encore plus proche de la ruche, le miel brut de Printemps est le miel dans son expression la plus pure et la plus authentique.
💚 Pourquoi on l'aime
- Miel cru, non filtré et mis en pot sans chauffage ni filtration
- Traces de pollen, propolis et cire d'abeille préservées
- Récolté fin juin dans les Hautes-Laurentides, Québec
- Goût : pissenlit, cire d'abeille, notes douces et chaudes
- Récolte unique : notes de trèfle, cerisier et touches fruitées
- Cristallisation naturelle uniforme : signe d'authenticité et de qualité
Récolté fin juin dans les Hautes-Laurentides, il est mis en pot sans aucun chauffage ni filtration. On y retrouve ainsi des traces de pollen, de propolis et de cire d'abeille : autant de marqueurs d'un miel vivant, complet, tel que les abeilles l'ont produit. La couleur est jaune dorée, le goût évoque le pissenlit et la cire d'abeille, avec des notes douces et chaudes, et une belle longueur en bouche.
La récolte est unique : le miel provient d'une récolte tardive due aux conditions météo du printemps, ce qui lui confère un côté plus fruité qu'à l'habitude, avec des notes de trèfle et de cerisier. Le goût typé du miel de pissenlit s'y marie au côté floral et fruité du miel d'été pour un résultat d'exception.
Ce miel brut cristallisera uniformément quelques semaines après la récolte. C'est ainsi qu'il se consomme, cristallisé, pour le protéger de toute altération. On peut le liquéfier doucement au bain-marie si nécessaire, sans jamais dépasser 25 degrés pour préserver ses propriétés.
Un miel que l'on peut utiliser à toutes fins : sur une tartine, dans la cuisine, dans une boisson chaude ou simplement à la cuillère, pour le plaisir pur.
Utilisation
À utiliser sur une tartine, en cuisine ou à la cuillère. Se consomme cristallisé. Pour liquéfier, déposer la quantité souhaitée dans un bain-marie doux et brasser doucement. Ne jamais dépasser 25 degrés pour préserver les propriétés du miel brut. Conserver dans un endroit frais dont la température ne dépasse pas 20 degrés.
Quantité
340 g
Lieu de fabrication
Québec, par Miels d'Anicet
Questions fréquentes sur ce miel brut
| Question | Réponse |
|---|---|
| Quelle est la différence entre un miel brut et un miel classique ? | Le miel classique est généralement filtré et légèrement chauffé pour obtenir une texture liquide et uniforme. Le miel brut, lui, est mis en pot sans chauffage ni filtration, ce qui permet de préserver naturellement le pollen, la propolis et la cire d’abeille. Il offre une saveur plus riche, plus complexe et une texture souvent cristallisée. |
| Peut-on liquéfier un miel brut ? | Oui. Il suffit de le réchauffer doucement au bain-marie en remuant à l’occasion jusqu’à obtenir une texture plus liquide. Il est important de ne pas dépasser environ 25 °C afin de préserver ses गुणités nutritionnelles et sa structure naturelle. |
| Pourquoi la récolte 2025 est-elle unique ? | Les conditions météo du printemps 2025 ont entraîné une floraison et une récolte plus tardives, ce qui a influencé le profil aromatique. Le miel présente des notes plus fruitées, avec des touches de trèfle et de cerisier qui s’ajoutent au goût typique du pissenlit. Chaque récolte reflète ainsi son année. |
| Comment conserver le miel brut ? | Il se conserve idéalement dans un endroit frais (moins de 20 °C), à l’abri de la lumière et de la chaleur. Dans de bonnes conditions, le miel brut se conserve très longtemps, voire indéfiniment. |
| Ce miel est-il certifié biologique ? | Non. Le miel Brut de Printemps de Miels d'Anicet n’est plus certifié biologique depuis la récolte d’été 2024. Il demeure toutefois un miel artisanal de grande qualité, cru, non filtré et récolté à la ferme. |
Informations sur le produit
Informations sur le produit
Livraison et retours
Livraison et retours
Miel - De printemps brut
Miel - De printemps brut
Cru, non filtré, récolté à la source. Le miel dans son état le plus pur.
Le miel brut de Miels d'Anicet est mis en pot sans chauffage ni filtration, préservant pollen, propolis et cire d'abeille. Une expérience gustative qui vous transporte au coeur de la ruche.
Encore plus proche de la ruche, le miel brut de Printemps est le miel dans son expression la plus pure et la plus authentique.
💚 Pourquoi on l'aime
- Miel cru, non filtré et mis en pot sans chauffage ni filtration
- Traces de pollen, propolis et cire d'abeille préservées
- Récolté fin juin dans les Hautes-Laurentides, Québec
- Goût : pissenlit, cire d'abeille, notes douces et chaudes
- Récolte unique : notes de trèfle, cerisier et touches fruitées
- Cristallisation naturelle uniforme : signe d'authenticité et de qualité
Récolté fin juin dans les Hautes-Laurentides, il est mis en pot sans aucun chauffage ni filtration. On y retrouve ainsi des traces de pollen, de propolis et de cire d'abeille : autant de marqueurs d'un miel vivant, complet, tel que les abeilles l'ont produit. La couleur est jaune dorée, le goût évoque le pissenlit et la cire d'abeille, avec des notes douces et chaudes, et une belle longueur en bouche.
La récolte est unique : le miel provient d'une récolte tardive due aux conditions météo du printemps, ce qui lui confère un côté plus fruité qu'à l'habitude, avec des notes de trèfle et de cerisier. Le goût typé du miel de pissenlit s'y marie au côté floral et fruité du miel d'été pour un résultat d'exception.
Ce miel brut cristallisera uniformément quelques semaines après la récolte. C'est ainsi qu'il se consomme, cristallisé, pour le protéger de toute altération. On peut le liquéfier doucement au bain-marie si nécessaire, sans jamais dépasser 25 degrés pour préserver ses propriétés.
Un miel que l'on peut utiliser à toutes fins : sur une tartine, dans la cuisine, dans une boisson chaude ou simplement à la cuillère, pour le plaisir pur.
Utilisation
À utiliser sur une tartine, en cuisine ou à la cuillère. Se consomme cristallisé. Pour liquéfier, déposer la quantité souhaitée dans un bain-marie doux et brasser doucement. Ne jamais dépasser 25 degrés pour préserver les propriétés du miel brut. Conserver dans un endroit frais dont la température ne dépasse pas 20 degrés.
Quantité
340 g
Lieu de fabrication
Québec, par Miels d'Anicet
Questions fréquentes sur ce miel brut
| Question | Réponse |
|---|---|
| Quelle est la différence entre un miel brut et un miel classique ? | Le miel classique est généralement filtré et légèrement chauffé pour obtenir une texture liquide et uniforme. Le miel brut, lui, est mis en pot sans chauffage ni filtration, ce qui permet de préserver naturellement le pollen, la propolis et la cire d’abeille. Il offre une saveur plus riche, plus complexe et une texture souvent cristallisée. |
| Peut-on liquéfier un miel brut ? | Oui. Il suffit de le réchauffer doucement au bain-marie en remuant à l’occasion jusqu’à obtenir une texture plus liquide. Il est important de ne pas dépasser environ 25 °C afin de préserver ses गुणités nutritionnelles et sa structure naturelle. |
| Pourquoi la récolte 2025 est-elle unique ? | Les conditions météo du printemps 2025 ont entraîné une floraison et une récolte plus tardives, ce qui a influencé le profil aromatique. Le miel présente des notes plus fruitées, avec des touches de trèfle et de cerisier qui s’ajoutent au goût typique du pissenlit. Chaque récolte reflète ainsi son année. |
| Comment conserver le miel brut ? | Il se conserve idéalement dans un endroit frais (moins de 20 °C), à l’abri de la lumière et de la chaleur. Dans de bonnes conditions, le miel brut se conserve très longtemps, voire indéfiniment. |
| Ce miel est-il certifié biologique ? | Non. Le miel Brut de Printemps de Miels d'Anicet n’est plus certifié biologique depuis la récolte d’été 2024. Il demeure toutefois un miel artisanal de grande qualité, cru, non filtré et récolté à la ferme. |
Original : $12.99
-65%$12.99
$4.55Informations sur le produit
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Livraison et retours
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Description
Cru, non filtré, récolté à la source. Le miel dans son état le plus pur.
Le miel brut de Miels d'Anicet est mis en pot sans chauffage ni filtration, préservant pollen, propolis et cire d'abeille. Une expérience gustative qui vous transporte au coeur de la ruche.
Encore plus proche de la ruche, le miel brut de Printemps est le miel dans son expression la plus pure et la plus authentique.
💚 Pourquoi on l'aime
- Miel cru, non filtré et mis en pot sans chauffage ni filtration
- Traces de pollen, propolis et cire d'abeille préservées
- Récolté fin juin dans les Hautes-Laurentides, Québec
- Goût : pissenlit, cire d'abeille, notes douces et chaudes
- Récolte unique : notes de trèfle, cerisier et touches fruitées
- Cristallisation naturelle uniforme : signe d'authenticité et de qualité
Récolté fin juin dans les Hautes-Laurentides, il est mis en pot sans aucun chauffage ni filtration. On y retrouve ainsi des traces de pollen, de propolis et de cire d'abeille : autant de marqueurs d'un miel vivant, complet, tel que les abeilles l'ont produit. La couleur est jaune dorée, le goût évoque le pissenlit et la cire d'abeille, avec des notes douces et chaudes, et une belle longueur en bouche.
La récolte est unique : le miel provient d'une récolte tardive due aux conditions météo du printemps, ce qui lui confère un côté plus fruité qu'à l'habitude, avec des notes de trèfle et de cerisier. Le goût typé du miel de pissenlit s'y marie au côté floral et fruité du miel d'été pour un résultat d'exception.
Ce miel brut cristallisera uniformément quelques semaines après la récolte. C'est ainsi qu'il se consomme, cristallisé, pour le protéger de toute altération. On peut le liquéfier doucement au bain-marie si nécessaire, sans jamais dépasser 25 degrés pour préserver ses propriétés.
Un miel que l'on peut utiliser à toutes fins : sur une tartine, dans la cuisine, dans une boisson chaude ou simplement à la cuillère, pour le plaisir pur.
Utilisation
À utiliser sur une tartine, en cuisine ou à la cuillère. Se consomme cristallisé. Pour liquéfier, déposer la quantité souhaitée dans un bain-marie doux et brasser doucement. Ne jamais dépasser 25 degrés pour préserver les propriétés du miel brut. Conserver dans un endroit frais dont la température ne dépasse pas 20 degrés.
Quantité
340 g
Lieu de fabrication
Québec, par Miels d'Anicet
Questions fréquentes sur ce miel brut
| Question | Réponse |
|---|---|
| Quelle est la différence entre un miel brut et un miel classique ? | Le miel classique est généralement filtré et légèrement chauffé pour obtenir une texture liquide et uniforme. Le miel brut, lui, est mis en pot sans chauffage ni filtration, ce qui permet de préserver naturellement le pollen, la propolis et la cire d’abeille. Il offre une saveur plus riche, plus complexe et une texture souvent cristallisée. |
| Peut-on liquéfier un miel brut ? | Oui. Il suffit de le réchauffer doucement au bain-marie en remuant à l’occasion jusqu’à obtenir une texture plus liquide. Il est important de ne pas dépasser environ 25 °C afin de préserver ses गुणités nutritionnelles et sa structure naturelle. |
| Pourquoi la récolte 2025 est-elle unique ? | Les conditions météo du printemps 2025 ont entraîné une floraison et une récolte plus tardives, ce qui a influencé le profil aromatique. Le miel présente des notes plus fruitées, avec des touches de trèfle et de cerisier qui s’ajoutent au goût typique du pissenlit. Chaque récolte reflète ainsi son année. |
| Comment conserver le miel brut ? | Il se conserve idéalement dans un endroit frais (moins de 20 °C), à l’abri de la lumière et de la chaleur. Dans de bonnes conditions, le miel brut se conserve très longtemps, voire indéfiniment. |
| Ce miel est-il certifié biologique ? | Non. Le miel Brut de Printemps de Miels d'Anicet n’est plus certifié biologique depuis la récolte d’été 2024. Il demeure toutefois un miel artisanal de grande qualité, cru, non filtré et récolté à la ferme. |
